为进一步提高旅游学院教学团队业务能力,扩大教学研究与社会需求的互适效能,增强教学成果支撑学生就业创业工作的匹配度,落实“三抓三促”行动部署。2023年4月17日至21日,旅游学院组织乡村旅游教学科研团队赴浙江省杭州开元森泊度假乐园、莫干山开元森泊度假乐园、莫干山裸心谷&裸心堡度假村进行民宿研学培训。
4月17日,本次赴浙江研学培训班在杭州顺利开班。杭州开元森泊度假乐园副总经理程琴妹向参训教学团队成员做了题为《杭州开元森泊的运营与管理模式》专题讲座,详细讲解了“森泊初衷及理念、森泊项目品牌谱系、森泊选址及规划、森泊建设及运营、森泊人群定位及市场细分”等五大方面的内容。讲座过程中,参训教学团队成员与程琴妹副总经理就森泊品牌输出、甘肃度假产品供给侧改革创新、森泊度假产品人才计划等内容进行了现场交流。参训教学团队成员认为本次培训提供了全面了解国内领先度假品牌的学习机会,为旅游管理专业教学进一步对接市场平台提供了方向,也为深度思考甘肃省度假产品升级提供了有益的借鉴经验。
4月18日,莫干山开元森泊度假乐园负责人向参训教学团队成员做了题为《森泊服务文化分享》专题讲座,详细介绍了HISENBO服务礼仪、度假管理服务、儿童关爱、欢乐大使、宠物友善等森泊服务文化特色内容。参训教学团队成员深刻领会了服务设计在森泊服务产品体系打造过程中的重要作用,感受了“始终保持真诚态度、始终保持欢乐传递、始终保持全情投入”的森泊服务文化魅力。
4月19日,参训教学团队成员参观莫干山开元森泊度假乐园产品体系,系统学习了“酒店+乐园”一站式服务综合体项目的运营内容和管理模式。研学期间,莫干山开元森泊度假乐园人力资源部负责人结合特色体验内容、岗位能力需求、职业发展路径与参训教学团队成员进行了现场讨论。参训教学团队成员认为企业方提供的一线需求为进一步优化旅游管理专业人才培养方案奠定了良好基础,是推动我院应用型人才培养改革的重要支撑内容。
4月20日,参训教学团队成员与莫干山裸心谷&裸心堡度假村管理团队座谈交流。座谈围绕“高端度假酒店发展趋势、裸心度假品牌发展理念、校企合作实质性内容拓展、旅游管理人才核心能力培养”等方面展开,裸心谷&裸心堡度假村管理团队详细介绍了企业发展历程和品牌理念,就当前实习岗位需求、岗位能力提升与参训教学团队成员进行了讨论。参训教学团队成员希望进一步做实做细校企合作工作,发挥莫干山裸心谷&裸心堡度假村的品牌价值,通过校企联合开发“度假酒店生活方式设计与空间氛围营造,度假产品系统运营与管理”等实践实训课程内容,进一步提高校企联合实践实训质量。
研学过程中,学院带队领导、实习学生班主任及实训课程负责人与在杭州、湖州实习学生召开座谈会,细致了解了实习情况及思想动态,鼓励实习学生从技能培养、社会认知等方面锻炼提高自身素养,为走向工作岗位奠定坚实基础。
(图文/李东泽 审核/万建斌)