为了强化实践教学的育人功能,西北师范大学旅游学院在《旅游项目创意与策划》课程中,采取了一系列创新性的考核方法,旨在从面向应用、学生实践能力的角度出发,为学生提供一个锻炼自己、展现才华的舞台,有效提升课程的教学质量与学生的实际操作能力。
一、课程组织:问题导向,激发创新思维
专业指导促进步,虚心学习有收获。课程伊始,旅游管理专业李东泽副教授作为任课老师,明确了问题导向的策划过程。将构建核心吸引物、创新活动内容系统、完善游览系统、优化盈利系统、构建运营系统五个方面贯穿课堂内容的全过程。2022级旅游管理专业文化与旅游方向的30名学生被分为6个小组,以兰州河口古镇为案例地,展开旅游项目创意与策划。老师详细阐述了课程的学习目标和活动系统要求,确保每个学生都明确自己的任务与角色。“乘众人之智,则无不任也;用众人之力,则无不胜也。”组内,学生们纷纷提出自己的建议与想法,为汇总学生提供了策划思路。组与组之间,通过相互借鉴,相互启发,优化设计方案,凝聚集体智慧,提高设计质量,将该课程的活动系统策划推向高潮。
图1 学生分享创意策划内容
二、实地调研:深入现场,洞察市场脉搏
“五月榴花照眼明,枝间时见子初成。”乘着五月的暖风,凝着实践的热情,为了让学生更直观地了解旅游市场的实际情况,课程特别安排了实地调研环节。2024年5月10日上午,师生共同前往兰州河口古镇,与古镇的管理人员及当地居民进行了深入的交流访谈,详细了解了古镇的历史文化背景、旅游资源分布、游客接待能力以及未来发展规划。师生们穿梭于古色古香的街巷之间,参观了各类旅游景点和特色商铺,亲身感受了古镇的独特魅力。通过实地考察,师生们对古镇的旅游资源和开发潜力有了更加直观的认识,也对古镇在旅游开发过程中面临的挑战和机遇有了更深入的了解。
图2 师生抵达河口古镇与景区人员互动
下午,师生共同前往兰州三江口悉地塬野生态农林公园进行调研,在公园内与管理人员进行了交流访谈,了解公园的建设背景、发展目标以及生态农业项目的运营情况。师生们对公园优美的生态环境、创新的生态农业项目和公园在推动生态旅游和农业可持续发展方面所做的努力给予高度评价。在考察走访过程中详细了解了公园内的景观布局、植被覆盖和生态修复等情况,公园内绿树成荫、鸟语花香,生态环境优美宜人;深入了解了生态农业项目的运营模式和经济效益,对公园在推动农业产业结构调整所取得的成果表示钦佩。
图3 营地负责人分享从业经验
三、案例总结:分析案例,提炼策划精髓
在时光里赶路,在总结中成长。回到课堂后,学生们对自己的调研成果进行整理和分析。他们运用所学的理论知识,对河口古镇的目标定位、市场分析、产品策划、营销策略等方面进行了深入的探讨和总结。通过案例总结,学生们不仅加深了对理论知识的理解,也提高了自己的分析问题和解决问题的能力。
图4 展示活动系统策划成果
四、视频剪辑:创意呈现,展示策划成果
自我探索,创意丰盈,创造力是一个需要结构的流程。作为课程作业的重要一环,学生还需要将自己的旅游项目策划成果通过视频的形式展示出来。他们利用所学的视频剪辑技能,将实地调研的照片、视频素材与文字介绍相结合,同时进行配音和配乐,制作了河口古镇的文旅宣传片。这些视频不仅展示了学生们的创意和才华,也让他们学会了如何将理论知识与实践相结合,将创意转化为实际的产品。
视频展示小组和个人作品名称如下:
(1)畅通无组:走进河口古镇
(2)无厘头组:穿越时光的浪漫之旅
(3)吴彦组:武举传奇,历史回响
(4)DE组:黄河古渡,河口寻古
(5)欢乐斗地组:穿越时光,寻找古镇之美
(6)少年先疯组:体验河口古镇慢生活
(7)一步千年回响,一览河口烟火(个人作品)
图5 河口古镇宣介视频展示(可扫码观看)
五、创新考核:综合评价,注重实践
《旅游项目创意与策划》是一门以营销学、策划学等学科为基础的课程,旅游策划作为市场营销学领域中新崛起的细分学科,具有鲜明的创新特点和可操作性,开设《旅游项目创意与策划》课程总的教学目的是培养和训练学生市场营销的实际操作能力,在市场调查和分析的基础之上,创造新的生活方式和消费观念,唤取消费者的购买愿望,并通过生产经营活动向消费者提供能使其满意的产品或服务,引导他们进行消费,把潜在的消费者转化为现实的消费者。
与传统的考核方式不同,本次《旅游项目创意与策划》课程的考核更加注重学生的实践能力和综合素质。除了常规的笔试和案例分析外,课程还增加了实地调研、视频作品展示等考核环节。这些环节不仅考查了学生对理论知识的掌握程度,也评价了他们的创新思维、团队协作和实践能力。通过《旅游项目创意与策划》课程的学习,使学生掌握策划旅游程序,了解策划旅游的思维方法,学会分析市场营销环境,能比较正确地运用所学的专业知识,来进行产品、价格、销售渠道、促销组合等方面的旅游策划。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”这种面向应用、注重实践的教学模式,综合评价、创新思维的课程考核方法,为学生今后的职业发展奠定了坚实的基础。
(图/文 张子阳 审核/柴亚林 李东泽)