谢民 个人简历

发布者:旅游学院发布时间:2021-10-02动态浏览次数:1581



【个人简介】

谢民,西北师范大学旅游学院讲师。

国家职业技能鉴定高级考评员

甘肃省旅游饭店星评员

甘肃省旅游民宿评定员

【基本履历】

西北师范大学旅游学院专业课教师(2001-2022

兰州旅游职业学校专业课教师(1993-2000

上海旅游高等专科学校(1990-1993

【研究方向】

酒店管理实践研究、现代礼仪、饮食文化。

【主讲课程】

现代礼仪、酒店管理、菜点酒水知识等。

【专著教材】

1.《餐厅服务与管理》清华大学出版社,北京交通大学出版社2012

【学术论文】

《甘肃旅游产业主导发展战略优势研究》《开发研究》2004.12

【所获奖项】

1.《“职业生涯设计导入本科教学”的旅游人才培养模式研究与实践》2009年获得西北师

范大学校级教学成果奖,2010年获得甘肃省教育厅教学成果奖

【荣誉称号】

1.2019年受聘美团美酒学院讲师,年度追梦公益奖获得者